餐饮主管

更新时间:2019-03-16  | 被浏览:  

职位信息

职位类别:
服务员
薪资范围:
面议
学历要求:
不限
招聘人数:
若干人
工作区域:
温州市


职位描述:
职位描述 1、监督完成餐厅日常经营工作,制定员工考勤表,检查员工出勤状况,个人卫生,仪容仪表是否符合要求,制服、鞋子是否整洁。 2、负责制定餐厅推销计划,服务程序的规范及实施。 3、参?#29992;?#24215;会议,听取组织落实下达的各项任务。 4、重视员工的培训,定期组织学习服务技能、?#35760;桑?#23545;员工进行服务意识、推销意识的培训。 5、热情待客,态度谦和,妥善处理好客人投诉,不断改善服务质量,及时发现和纠正服务中出现的问题。 6、加强餐厅财产管理。 7、负责餐厅的清洁 卫生工作,保持环境卫生。 8、做好当天营业情况记录,对每天值班工作进行检查。 9、主持召开餐前会,传达上级指示,做好餐前准备工作的最后检查,并在餐后作出总结。
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